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豆乳食品の効果

豆乳は昔から市販されていましたが、ブームになったのはここ数年のことです。
以来、さまざまな種類の豆乳製品が店頭に並ぶようになりました。
飲み物として販売されている豆乳には、無調整豆乳、調整豆乳、豆乳飲料の3種類があります。
中でも飲みやすさでピカイチなのは、豆乳飲料です。
これは飲料に豆乳を混ぜたもので、ヘルシーなジュース感覚で飲むことができます。
ただし豆乳の成分はかなり少ないため、豆乳の栄養成分を狙って飲むには物足りないでしょう。
また、カロリーも他の2種類より高めです。
飲みやすさの点で大豆の青臭さが大分残ってしまい苦手とする人が多いのは、無調整豆乳です。
大豆を搾ったそのままの豆乳で、何も加えられていないので栄養分が豊富なのが特徴です。
どちらかというと、豆乳上級者向けの商品といえるでしょう。
飲みやすくするためには、自分ではちみつなどを加えてみるという方法があります。
豆乳プリンなどに加工してみるのも、ヘルシーなおやつとしてダイエットに向いています。
調整豆乳は、無調整豆乳に甘みなどを付けて飲みやすくした商品です。
無調整豆乳よりは多少カロリーがプラスされますが、豆乳の栄養もそこそこ残っており、飲みやすくヘルシーです。
大豆から豆乳を搾った後の残りかすであるおからは、食物繊維が豊富なため豆乳と一緒に食べるとダイエット効果抜群です。
どの豆乳製品が自分にピッタリするか、いろいろ試して選んでみてくださいね。

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